Über uns

Unser Käse wird von einer Mobilen Käserei in Handarbeit direkt bei uns auf dem Hof hergestellt.

Unsere Philosphie

Uns ist sehr wichtig den Verbrauchern Käse vom Landwirt zu verkaufen.Hier weiß ich wo das Produkt berkommt und ohne chemische Zusätze

Arbeitsweise

Auf unserem ca 35 ha großen Bauernhof halten wir 40 zufriedene Milchkühe im modernen Laufstall. Was unsere Kühe so zufrieden macht ist ihr täglicher Ausgang auf die saftigen Allgäuer Wiesen rund um unseren Hof.

Unser Käse wird von einer Mobilen Käserei in Handarbeit direkt bei uns auf dem Hof hergestellt.
So ist Sichergestellt das nur Milch aus unserer eigenen Produktion zu Verwendung kommt.
Der Käse wird unter höchsten Ansprüchen und ohne chemische Zusätze hergestellt.
In unserem kleinen Hofladen steht Ihnen dann die ganze bandbreite zu Auswahl.

Probieren Sie unseren Käse und Sie werden von seiner Qualität und Frische begeistert sein!

Gründungsgeschichte von Frauenzeller Hofkäse

Wir haben den Betrieb 1997 von meinem Eltern übernommen und haben auf Kulturlandwirtschaftsprogramm umgestellt(Kein Stickstoffdünger mehr,Kein chemischer Pflanzenschutz).Seit 2010 sind wir Biobtrieb.Unsere Käsevermarktung haben wir 2008 begonnen .Bei uns steht auch ein Hofladen zur Verfügung wo wir unsere Käsesortimenten verkaufen.